2021年4月7日- 4月9日，第104屆全國糖酒商品交易會在四川省成都市中國西部國際博覽城隆重開幕，來自全國各地區(qū)食品、酒類、調(diào)味品及相關(guān)行業(yè)技術(shù)和服務(wù)企業(yè)參與了本次盛會。致力于打造“小龍坎超級工廠”的火鍋底料產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)企業(yè)——四川漫味龍廚生物科技有限公司，攜旗下“開門紅”品牌火鍋底料系列新品亮相本屆糖酒會，嚴選好原料、甄選好味道，通過智能工藝、專業(yè)級口感贏得了在場業(yè)界和消費者的廣泛矚目。
為了讓參會者更好地體驗“開門紅”系列產(chǎn)品，漫味龍廚此次展位共設(shè)六個品嘗區(qū)域，以現(xiàn)煮試吃的方式讓大家品鑒手工牛油火鍋底料的醇厚熱辣，紅豆番茄火鍋底料的香濃，搭配新鮮的火鍋食材，吸引了大量經(jīng)銷商、業(yè)內(nèi)人士、游客聚集在展位，現(xiàn)場人氣爆棚、熱鬧非凡，“開門紅”系列產(chǎn)品憑借自身實力受到了廣泛好評。
其中，紅豆番茄火鍋底料、骨湯牛油火鍋底料、手工牛油火鍋底料280g是本次糖酒會上的明星產(chǎn)品，每位嘉賓品鑒過后都不由得稱贊番茄湯味濃郁、骨湯牛油的新奇口感、紅豆和黃豌豆軟糯香甜，稱其是新鮮有料的火鍋底料新銳產(chǎn)品。手工牛油火鍋底料不僅是川蜀火鍋的特色，也是當下消費者居家消費的主力選擇。憑借智造高端工藝、新鮮有料的口感、品質(zhì)絕佳的原料，四川漫味龍廚在本次展會中通過“開門紅”系列產(chǎn)品，收獲了更多的消費者好評，產(chǎn)品的問世體現(xiàn)了企業(yè)對品質(zhì)原料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、制作工藝的嚴格要求的匠心精神，讓產(chǎn)品還原本真好味道，迎合現(xiàn)代消費者對健康和品質(zhì)的需求。
展會現(xiàn)場賓客如云，工作人員熱情地向大家介紹品牌背后的初心，講述每個產(chǎn)品核心訴求亮點，為不同的消費者推薦適合的產(chǎn)品，做到真正為消費者考慮，同時悉心聽取現(xiàn)場嘉賓的意見建議，交流互動活躍且氛圍融洽。
如此人氣爆滿的展位，還吸引了官方媒體、阿里巴巴直播官方小二、行業(yè)好友紛紛到場打卡了解產(chǎn)品和品牌發(fā)展規(guī)劃。“開門紅”系列產(chǎn)品之所以引人矚目，背后離不開強大的供應(yīng)鏈和品牌背書。
四川漫味龍廚生物科技有限公司創(chuàng)立于2017年，隸屬于四川小龍坎控股集團有限公司，是一家專業(yè)從事火鍋底料、肉制品、香油、調(diào)味粉等產(chǎn)品獨立研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)，在助力中華美食的征程上與“小龍坎”、“小龍翻大江”等知名火鍋品牌合作，為海內(nèi)外超2000家門店提供產(chǎn)品服務(wù)。通過4年對市場的不斷深耕、對研發(fā)的不斷探索以及對消費者需求的把握，重磅推出“開門紅”系列產(chǎn)品，產(chǎn)品線包含：手工牛油火鍋底料、骨湯牛油火鍋底料、番茄火鍋底料、川式復(fù)合調(diào)味料、自熱火鍋等多個類目產(chǎn)品，旨在為消費者還原餐飲級好味道，帶來精致熱辣好生活，讓廣大消費者宅家就能吃到火鍋店的本味。
與此同時，四川漫味龍廚生物科技有限公司還向社會提供餐飲定制、貼牌加工、委托加工服務(wù)，期間已與聯(lián)合利華、熊貓大鮮、朝天香等知名品牌合作，為其提供定制化的零售端產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)服務(wù)。為提升生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品工藝，公司于2019年耗資3億在四川眉山建成數(shù)字智能化生產(chǎn)工廠，正式搭建“小龍坎超級工廠”。公司秉承“用科技承襲傳統(tǒng)，用創(chuàng)新秉承匠心”的宗旨，將傳統(tǒng)川調(diào)行業(yè)由“制造”向“智造”轉(zhuǎn)變。工廠全自動化運營，整體對接ERP、MES、WMS等軟件系統(tǒng)把高度的數(shù)據(jù)集成技術(shù)運用到采購、制作、庫存等生產(chǎn)鏈路中，實現(xiàn)數(shù)字化管理、智能化生產(chǎn)、科技化工藝，是西南火鍋底料生產(chǎn)行業(yè)中采用反應(yīng)釜加機器人相結(jié)合炒制方法的企業(yè)，無需人工感官判斷，智能精準控制溫度，產(chǎn)品風味更加穩(wěn)定。
目前，四川漫味龍廚生物科技有限公司已經(jīng)具備年產(chǎn)調(diào)味品10萬噸、生產(chǎn)包裝方便火鍋、食用菌粉包1500萬包的能力，年產(chǎn)值達10億元以上，歡迎廣大消費者及行業(yè)好友洽談合作。OEM餐飲定制對接/線下渠道招商請致電：400-180 8887。
